祇園坊 大(約550g)

祇園坊とは、名前の通り広島市祇園が原産の柿の品種。
実が大きく種がほとんどないのが特徴で、
干柿にすると最高の品質となります。

「祇園坊柿の里作り」を掲げる安芸太田町(広島県)で採れた
手作りの干柿を蜜漬けにして白小豆の羊羹に刻み入れ、
伝統の技法で煉り上げました。

柿羊羹の製造本舗として創業した平安堂梅坪ののれんにかけて、
素材・製法に一切の妥協なく作り上げた最高級の柿羊羹です。

平成23年2月には広島市が選ぶ「ザ・広島ブランド 味わいの一品」に認定されました。







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詳細http://www.umetsubo.com/shinazoroe/gionbou
販売価格 3,456円(税込)
型番 gionbou_dai
箱

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