(福の巳 5個・巳の春 5個・祇園坊柿羊羹 1棹)
令和七年の干支は「乙巳（きのとみ）」。
冬のおくりもの、年末年始のごあいさつに。
平安堂梅坪の新春銘菓いろいろ。
【新春銘菓 福の巳】
新春のお慶びを祝う焼菓子です。
くるみ・レーズン・伊予柑果皮・
干柿などを使った月餅餡をお包みし、
「巳」の焼印をあしらっております。
【干支菓 巳の春】
新春を祝う干支菓子です。
自家製の粒あんをお包みした求肥に
「巳」の筆文字の焼印を施し、
氷餅をまぶしました。
【祇園坊柿羊羹】
「祇園坊柿の里作り」を掲げる
広島県安芸太田町で採れた
手作りの干柿を蜜漬けにして
白小豆の羊羹に刻み入れ、
伝統の技法で煉り上げました。
素材・製法に一切の妥協なく作り上げた
最高級の柿羊羹です。
「ザ・広島ブランド 味わいの一品」に
認定されました。
※ 1月上旬までの販売でございます。
